For at kunne opbevare vin optimalt skal en vinkælder leve op til en række forhold. Først og fremmest skal den have en konstant, lav temperatur. Dog skal du være klar over, at jo varmere, der er , . En vinkælder er, uden tvivl, det bedste sted at opbevare vin, såfremt lys, lugt og luftfugtighed er i orden.
Her er gerne ro (ingen vibration fra køleskabskompressor ), ingen UV-stråler og konstante, lave temperaturer : Perfekte forhold og omstændigheder for vin. Ikke alle kældre er dog, fra start, optimale til vinopbevaring. Кеш Перекласти цю сторінку бер. Men der findes et mindre antal store flasker, som vinder ved længere tids lagring, og det kræver optimale temperatur -, fugt- og lysforhold. En ægte underjordisk stearinoplyst vinkælder er noget af det mest sexede, en mand kan ønske sig, og i det hele taget er det sikkert de færreste vinelskere, som vil . Vintage Keeper KoolR er en serie af køleanlæg til opretholdelse af den perfekte temperatur og luftfugtighed i Deres vinkælder eller vinopbevaringsrum.
KoolR enheden placeres igennem et hul i væggen mellem Deres vinrum og et tilstødende rum. Hvis lofthøjden tillader det, er placering ovenover døren en praktisk . Formålet med vore mange forskellige vinklimaanlæg er naturligvis at sikre et perfekt klima til vinopbevaring i Deres vinrum eller vinkælder. Herunder navnlig den ideelle og konstante temperatur samt en ideel luftfugtighed. Er disse faktorer opfyldt vil Deres gode og måske ganske kostbare gemmevine have de bedste . Spiral Cellar er et unikt vinkælder koncept, der afkøles ved hjælp af jordens næsten konstante temperatur i en given dybde.
Vinkøleanlægget er løsningen. En vinkælder er beregnet til at holde en konstant temperatur og dermed holde vinen på en konstant temperatur under opbevaring. Hvis du synes godt om et godt glas vin og har pladsen til en rigtig vinkælder , hvorfor så ikke lave en?
Mangler du køling til din vinkælder eller ønsker du en korrekt kølig temperatur i dit vinrum? Aircold leverer professionelle løsninger, der garanterer at din vin opbevares ved den helt rigtige temperatur. Køling til vinkældre er et fokusområde for Aircold. Hos Aircold får du altid en professionel løsning.
Der er flere faktorer, der kan påvirke din smagsoplevelse med vinen. Både lys, temperatur og flaskernes placering har betydning. Vinflaskerne bør lægges solidt og horisontalt.
Lige netop den kombination er en vigtig del af opskriften på korrekt opbevaring af vine. Er klimaet ( temperatur og luftfugtighed) godt nok i rummet? Er rummet isoleret - hvis du ønsker at anvende vinklimaanlæg?
Vil et klimavinskab indfri dine behov bedre end en vinkælder ? Hvilken type flasker (størrelse) og evt. Hvad er dine nuværende og fremtidige behov for flaskekapacitet? Alt i udstyr til din vinkælder. Hygrometer, ur og temperatur for korrekt opbevaring af vin i din vinkælder. Temperaturen svinger alt for meget i normale køleskabe, og luftfugtigheden er alt for lav.
Vinen vil dø efter få måneder, siger Jan Sørensen. VintageKeeping ved Ans i Jylland er Skandinaviens førende virksomhed indenfor vinopbevaring. Hver uge monterer firmaet tre færdigindrettede vinkældre og sælger . Super service Jeg har nu haft mit anlæg i et . Visningen______________________________________________________________________________ 14.
Temperaturen : Vin skal opbevares ved en konstant temperatur , og helst mellem og 12°. Det er dog vigtigere at holde en konstant temperatur end at overholde grænserne, . Foruden glas i gulvet var det også vigtigt for mig med en go stabil temperatur. Temperaturen har jo betydning for, hvordan vinen opfører sig, så vi var ude i overvejelser om udluftning, nedkøling m. Men som heldet ville det, så har kælderen en rigtig fin temperatur , så vi slap for yderligere tiltag. En rigtig vinkælder er det allerbedste. En temperatur på lige omkring grader er perfekt, men flaskerne må hellere ligge lidt for køligt end for varmt.
Måske synes du, at en omgang stemningsfuld maling på væggene samt bejdsning af de lyse vinreoler i træ ville være sagen til den ny vinkælder. Vinkælder i et privat hjem. Ved indretning af lokalerne skal der bemærkes, at opbevaring af vine kræver overholdelse af visse forhold.
Se billeder af vinkælder , og find inspiration til design og indretning med vinreoler, vinkøleskab, vinglas og barudstyr til dit vinrum.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.