Økologi og bæredygtighed

Han lagde vægt på at mange mennesker er blevet fremmedgjort fra, hvordan dansk landbrug er i dag og derfor også går med nogle forkerte opfattelser af erhvervet. Han gav desuden et eksempel på, hvordan forestillingen om økologi og bæredygtighed blev inddraget i markedsføringen af nogle produkter. Illustration: Privatfoto.

Arne Grønlun Seniorforsker, Bioforsk Jord og miljø, Norge, og Poul Vejby-Sørensen, cand. Bæredygtigt Landbrug, Danmark. Verden har brug for mere og mere mad og inddrager stadig mere natur til fødevareproduktion.

Når grønne organisationer - og selv . En uddannelsesinstitution med holdning. Både for at styrke fagligheden, men også for at bidrage med flere frø til en grønnere fremtid for os alle sammen. Det skal være en naturlig del af arbejdet og fagligheden . Skønt disse principper og produktionsmetoder virker ideelle, er der også problemer forbundet med dem, og afhængig af hvilke miljøfaktorer man kigger på , viser regnestykket ikke nødvendigvis, at det er økologi , der er den mest miljøvenlige produktionsform. Ser vi fx på husdyrproduktionen kræver økologiske kyllinger 10 . Hos purebaby går økologi og bæredygtighed hånd i hånd. Vi er optaget af at passe godt på vores jor dens ressourcer, samt os selv og hinanden.

Derfor er alle varer solgt i butikken nøje udvalgt efter økologiske og bæredygtige principper. Vores tilgang til økologi og bæredygtighed er, at ingen kan gøre alt men alle kan . Modulet giver dig indsigt i økologisk mad- og måltidsproduktion, og du kan stå for omlægning til økologisk køkkendrift. Et eksempel på økologisk bæredygtighed kunne være, at man opretter nationalparker, . Fredag eftermiddag kan interesserede få inspiration til, hvordan man søger støtte til økologiske og bæredygtige projekter. Blandt oplægsholderne er politikeren Freddy Blak, som også holder foredrag om aftenen.

Hvordan bliver Ærø en bæredygtig ø? Det spørgsmål blev rejst under efterårets . Hvem skal betale for, at økologisk produktion skal fortrænge den mere naturvenlige, miljøvenlige og klimavenlige konventionelle produktion? Inspirationskataloget fortæller, hvordan et samlet nationalparkkoncept kan skabe rammen om en samlet fortælling omkring bæredygtighed , biodiversitet og ressourceudnyttelse ud fra landmænd og fødevareproducenter beliggende i Danmarks nationalparker. Få bæredygtigheden på din bedrift analyseret. I Byens Køkken er vi meget stolte af vores økologiske sølvmærke.

Det betyder at vores mad indeholder mellem og økologi. I en tid med befolkningstilvækst, klimaforandringerne og miljømæssige forringelser har vi brug for landbrugssystemer, der er mere balancerede med hensyn til bæredygtighed. I de seneste tre år har SEGES Økologi arbejdet på at implementere bæredygtighedsanalyseredskabet RISE i økologien i DK.

Og stadig flere landmænd går systematisk til værks og bruger det internationalt anerkendte redskab til at måle, hvor bæredygtige deres landbrug er. Myrthues læringstilbud og læringsrum benytter arbejdsmetoder og rammer, der skaber oplevel- se, fordybelse og virkelyst, så eleverne kan udvikle er- kendelse og fantasi og får tillid til egne muligheder og baggrund for at tage stilling og handle. UB henviser til en FN-rapport, hvor man mener, at man fik en fordobling af udbytterne i 1projekter, hvor ca.

Det er et resultat, der ikke kan overføres til andre egne på kloden, selv om økologer ustandselig henviser til denne rapport og postulerer, at økologi producerer . Men hvordan kan landmændenes arbejde med bæredygtighed kommunikeres til forbrugerne? Men hvad betyder det for din arbejdsdag som HK-medarbejder? Skal du selv være øko-freak, for at gøre et godt stykke arbejde? Du skal være opmærksom på, at nogle . DEBAT: Regeringens landbrugs- og fiskeripolitik mangler grønt perspektiv, skriver Søren Egge Rasmussen. Det går ud over bæredygtigheden, når havmiljø, klimabelastning og økologi negligeres.

Undervisningsmateriale om bæredygtighed og økologi til undervisere på Teknisk Skoles grundforløb. Hensigten er at integrere bæredygtighed og økologi som en naturlig del af al .